堂吉诃德决定做一名行侠仗义的骑士，根据骑士小说的描述，他需要找一名侍从，于是他找来了桑丘·博斯克。他还需要一个意中人，于是把邻村的一位农家女儿杜尔西内娅·欧罗巴作为对象。但一名真正的骑士是需要一个头盔的，于是他在理发店找到了灵感，偷走了被理发师放胡子的铜盘，卡普德维拉、普约尔、拉莫斯刚刚在这里刮过胡子，而皮克的下巴上沾满了泡沫。显然堂吉诃德破坏了理发师的好心情，一没留神在皮克的右脸上留下了一道不深不浅的伤疤。终于，理发师在村里唯一的酒吧里找到了堂吉诃德，企图要回他放胡子的铜盘。但堂吉诃德坚持这是一个头盔，于是酒吧里的人进行了一次不记名的投票，最终的结果是大家认定这是一个头盔。后来堂吉诃德开始了他的游侠之旅，他曾经大战风车，立下丰功伟绩。有一天他到一个叫南非的人家里做客，南非的儿子很快发现家里来了一个疯子，自然和他保持距离，但在堂吉诃德对于他的诗歌大加赞扬之后，他却转变态度，夸赞堂吉诃德是一名伟大的骑士！

　　故事的结果是他被白月骑士用一种叫军刀的神奇武器击败，放弃行侠游历，回家不久后就病倒。临死前，他醒悟到自己迷信骑士小说的过错。