在南非，只要你开车离开市区，举目望去，不是丛林就是荒地。在这个从农奴社会跳过封建社会，直接进入现代世界的国家里，地广人稀依然是最明显的特点。如果再往深层次讲，黑人朋友的经济头脑依然处于萌芽阶段。对于他们来说，赚一天钱过一天生活是目前的追求。

　　比起中国、比起深圳，南非的地实在算是“免费”的。在约翰内斯堡，1平方米地只要45兰特，大约就是40多元人民币。在德班和开普敦这样的发达地区大概需要60兰特。一两千平方米的别墅是南非一般的专业人士可以追求的居家用地。在离开城市的郊区，甚至10兰特不到你就可以买到一平方米地。

　　有了地就种东西啊。南非的农作物主要是玉米，还有少量的米和甘蔗。时下正是南非的隆冬。当我们奔波于不同城市的时候，看到的全是涂炭过的草地。到了今天，南非的农民还在用最最原始的火烧来解决草的问题。把那些杂草、荒草、芦苇用机器成捆成捆地“打包”出售，供造纸企业使用后，黑人朋友们就用火一下子把自己的地烧到片甲不留。每天下午，你都可以看到政府的消防队在大片烧着的草地边待命，生怕熊熊烈火也可以燎原。很多人奇怪，高速公路边的电线杆怎么都黑乎乎的？其实那就是烧的。

　　地多还怕没东西种？最近几年，喜欢吃中餐的黑人、白人越来越多，中餐的生意日益扩大。要吃中餐就必备蔬菜和配料吧？原来都得进口，但是价钱太贵了。于是有华人在约堡附近搞起了第一个“蔬菜农场”。靠进口的时候，一公斤通菜卖60兰特，现在经过自己种植，还得15兰特左右。蒜头国内卖10元一公斤吧，南非自种的得18兰特一公斤。像菜心什么的，南非还没有。

　　“御膳坊”的老板巫红平说了，南非地多泥肥，种菜几乎是播种就行的。加上南非黑人劳工较为廉价，其实在这里种菜大有可为。你算算，一条华人街10多家餐馆，几乎等于一个小镇了，一天得消耗多少蔬菜？就算是搞十个八个农场，供应南非一个省的蔬菜也绰绰有余吧？

　　不知道国内还是否流行“开心农场”。如果还在偷菜，干脆来南非种菜，绝对是条致富之路。

　　(特派记者黎晓斌勒斯腾堡专电)